Kemenkop Dorong Koperasi Susu Masuk Ekosistem Makan Bergizi Gratis

Kementerian Koperasi (Kemenkop) mengambil langkah taktis untuk memperkuat posisi koperasi susu sebagai penyokong utama program Makan Bergizi Gratis (MBG) ciptaan Presiden Prabowo Subianto. Langkah pembinaan ini resmi dimulai melalui acara peluncuran di Koperasi Usaha Ternak Tani (KUTT) Suka Makmur, Kabupaten Pasuruan, Jawa Timur.

Pemerintah berfokus membangun rantai pasok yang terintegrasi dari peternak hingga industri olahan. Untuk menjaga kualitas, modernisasi teknologi seperti mesin pasteurisasi dan fasilitas rantai dingin (cold chain) akan digencarkan agar pasokan susu segar tetap stabil.

"Peluncuran penguatan koperasi susu ini adalah langkah konkret sinergi dari hulu ke hilir. Kita memastikan susu pasteurisasi yang diminum anak-anak diproduksi langsung oleh peternak rakyat melalui koperasi," ujar Staf Ahli Menteri Koperasi Bidang Kebijakan Publik, Koko Haryono.

Upaya ini dinilai menjadi kunci vital mengingat Jawa Timur menyumbang hampir 60 persen dari total produksi susu nasional. Wakil Bupati Pasuruan Shobih Asrori menegaskan peran strategis peternak lokal dalam menekan angka stunting sekaligus mencetak sumber daya manusia unggul.

Di sisi lain, para peternak menantikan realisasi Peraturan Presiden terkait operasional Koperasi Desa/Kelurahan Merah Putih (KDKMP) serta Instruksi Presiden (Inpres) Persusuan. Kepastian payung hukum tersebut sangat dinanti untuk melindungi keberlangsungan usaha peternak rakyat di tengah sengitnya arus perdagangan bebas.